Home > Berita > Perasa Jepun | Perasa yang biasa digunakan dalam makanan harian (Bahagian 2)

Perkhidmatan dalam talian

Ms. ZHANG

Tinggalkan pesanan

Perasa Jepun | Perasa yang biasa digunakan dalam makanan harian (Bahagian 2)

2023-07-03

Kami sentiasa menegaskan sos kicap dan semua jenis sos dengan rasa asal. Berikutan trend kepelbagaian hobi makanan keluarga dan kemahiran memasak di pelbagai negara, kami bukan sahaja menjual dengan lebih baik di lebih daripada 20 wilayah dan bandar di seluruh negara, tetapi juga diterima dengan baik oleh pelanggan, dan juga dieksport ke Eropah dan Amerika. , Afrika, Asia Tenggara dan kawasan luar negara yang lain.

Mari kita bercakap mengenai kicap dari artikel sebelumnya.
Sos kicap juga sangat biasa dalam makanan Cina, dan ia hampir menjadi perasa yang sangat diperlukan. Untuk makanan Jepun, kicap lebih penting lagi. Malah ada pepatah bahawa penyempurnaan masakan Jepun yang terakhir dalam tempoh Edo adalah sama dengan kicap. Popularisasi dan pengeluaran gula setempat tidak dapat dipisahkan. Sos kicap boleh dikatakan memainkan peranan penting dalam pembentukan makanan Jepun. Tanpa kicap, banyak hidangan Jepun yang popular tidak akan wujud, atau akan berada dalam bentuk yang sama sekali berbeza dibentangkan di hadapan orang.

Walaupun pernyataan ini dibesar -besarkan, ia juga menunjukkan kepentingan kicap kepada masakan Jepun. Di Jepun, kicap terutamanya dibahagikan kepada dua jenis: pembuatan bir utama dan bercampur -campur mengikut teknologi pengeluaran.

Japanese seasoning | Seasonings commonly used in daily food (Part 2)

Sos kicap ini: Bahan mentah utama adalah kacang soya dan gandum, yang dibuat melalui penapaian semulajadi tanpa sebarang bahan tambahan makanan.

Sos kicap bercampur: Untuk menjimatkan kos atau meningkatkan rasa dan pemakanan, bahan tambahan makanan ditambah kepada kicap yang dibancuh.

Menurut statistik, pada masa ini, pengeluaran kicap Jepun yang dibancuh kicap menyumbang lebih daripada 80% daripada jumlah pengeluaran. Dari segi rasa, kicap Jepun dibahagikan kepada kicap tebal, kicap ringan, kicap sashimi, sos kicap dua kali ganda (kicap mannose), kicap putih, sos kicap dashi, dan lain-lain, yang digunakan di dalam Perasa hidangan yang berbeza. Tidak hairanlah sesetengah orang mengatakan kicap itu adalah jiwa masakan Jepun.

Di atas adalah pengetahuan bahawa bumbu harus disimpan pada suhu bilik dan disimpan di dalam peti sejuk. Makanan perasa Lishida sentiasa menegaskan sos kicap dan pelbagai sos dengan rasa asal, berikutan trend tabiat makan keluarga yang semakin pelbagai dan kemahiran memasak di pelbagai negara. , bukan sahaja menjual dengan lebih baik di lebih daripada 20 wilayah dan bandar -bandar di seluruh negara, dan diterima dengan baik oleh pelanggan, tetapi juga dieksport ke Eropah, Amerika, Afrika, Asia Tenggara dan kawasan luar negara yang lain. Nantikan bekerja dengan anda!

Untuk maklumat lanjut mengenai produk, sila hubungi kami:
Tel: 86--13570467501
Telefon bimbit: +8613570467501
E -mel: joanne@lishidafood.com

Sebelumnya: Perasa Jepun | Perasa yang biasa digunakan dalam makanan Jepun (Bahagian 3)

Seterusnya: Perasa Jepun | Perasa yang biasa digunakan dalam makanan Jepun (Bahagian 1)